FERME BRIÈRE (AGRICULTURE)

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Résumé :	située au hameau de Noyers, sur les hauteurs des Andelys. Il s'agit d'une ferme en agriculture biologique. Initialement éleveur de vaches allaitantes en croisé limousin, j'ai peu à peu diversifié mes productions pour répondre à la demande croissante des consommateurs : légumes puis poulets de chairs et oeufs. On compte actuellement environ 80 bovins sur la ferme, dont l'alimentation provient entièrement de notre production. Une grande partie de l'année, vaches et veaux pâturent dans les herbages qui se trouvent non loin de la ferme. Les 250 poules pondeuses et les poulets de chair ont, eux aussi, accès à un grand terrain extérieur toute l'année. Le maraîchage représente environ 2ha de légumes de plein champs ainsi que 2000 m² de serres afin de produire une grande diversité de légumes tout au long de l'année. Nos produits sont vendus en circuit court, par l'intermédiaire de nos AMAPs ou directement à la ferme le vendredi après-midi. Cela nous permet de produire une alimentation saine et de qualité dans le respect de l'environnement tout en rémunérant correctement notre travail. Philippe BRIERE
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Pays FRANCE Région EURE (DÉPARTEMENT FRANÇAIS) Ville LES ANDELYS
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modification :	0000-00-00 00:00:00 création : 2018-07-02 13:39:54

CHIFFRES ASSOCIE(S) :

disposer de 250 poule
élever (animal) 80 bovin

Objets associés à FERME BRIÈRE :

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CIRCUIT COURT

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AGRICULTURE BIOLOGIQUE (LABEL AB)

1985

(FRANCE)

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